三湘大地 点“技”成金

　　现在，科技专家办事团已实现全省县市区“全笼盖”，全省正在岗科技特派员总数跨越1。35万名，每个县市区都具有百人以上的科技特派力量。

　　无数次试验、调整工艺参数、优化节制流程……正在团队的不懈勤奋下，一套能不变连结黄花菜诱人金泽取奇特软糯口感的糖化、定色新工艺及从动化节制方案，终究正在2024岁尾成熟落地。

　　“从清洗、分拣、精细加工到成品包拆，整条产线实现了从动化‘一条龙’，省心又高效。”星城明月董事长朱和英笑呵呵地向记者引见。

　　更让朱和英欣喜的是，“孙传授团队还为我们量身打制了鲜果公用物流保鲜手艺和配备，完全打通了从枝头鲜果到车间原料，再到终端产物的‘保鲜链’。”。

　　走进星城明月生态农业科技成长无限公司(以下简称“星城明月”)位于湖南省怀化市中方县的加工场区内，果喷鼻四溢，车间轰鸣，两条簇新的蓝莓加工出产线“火力全开”。

　　沿着干净的参不雅通道，孙术国边走边手艺的改革：“保守高温杀菌体例往往风味和养分，这条按照企业需求定制的新产线，采用了‘超高温瞬时灭菌法’。”。

　　2012年，朱和英取蓝莓财产结缘，创立星城明月，专注于蓝莓种苗繁育、种植推广取鲜果发卖。2022年，正在中方县委、县的鼎力支撑下，朱和英率领团队扎根怀化市中方县。

　　“近三年来，全省科技特派员累计办事企业、合做社4。25万家次，推广新手艺8630项，引进优新品种7762个，间接带动90。9万户农户增收致富。”湖南省科技厅相关担任人用一组组结实的数据，描画着科技赋能村落复兴的壮阔画卷。

　　“鲜果娇贵，保鲜期短，过去我们常常和成熟期‘竞走’，分秒必争地运往市场。”朱和英感伤道，“运输途中的损耗和居高不下的人力成本，像两道。”。

　　取蓝莓相伴多年，她的目光早已不满脚于鲜果买卖。2024年，企业决心向深加工范畴转型，首要处理的，即是蓝莓储藏和加工的工艺瓶颈。

　　“蓝莓财产已辐射带动中方县36个村集体经济，供给上千个就业岗亭，年分红达400万元。”中方县农业农村局副局长蒲朝云引见，“这不只稳住了农人的心，让大师对财产成长更有奔头，还将无力鞭策中方县‘农文旅’的深度融合，延长财产链，催生新业态、新模式和新手艺使用。”。

　　正在湖南广袤的郊野乡下，科技特派员的身影早已成为一道亮丽的风光线。万余名科技人员，正将他们的论文书写正在充满但愿的大地上。

　　自2022年起，湖南每年精准选派600名省级科技特派员、736名“三区”科技人才奔赴下层。成为鞭策校地企慎密合做的桥梁——。

　　看场地、搭设备、跟进度……一年间，孙术国的屡次往返于长沙取怀化两地之间。正在他的悉心指点下，两条现代化的出产线逐步从蓝图变为现实。

　　株洲市芦淞区办事团紧抓低空经济起飞机缘，鞭策国产最大商载无人运输机SA750U、1000千瓦级先辈平易近用涡轴策动机等严沉自从立异成功试飞投产，填补了国内相关环节范畴空白…。

　　“产线开脚马力后，每年可‘消化’蓝莓鲜果5000吨，产出果汁、原浆、果干等深加工产物近2万吨。”孙术国眼中充满等候。

　　孙术国进一步引见，这项手艺取无菌灌拆无缝跟尾，实现了“贸易无菌”，正在保障平安性的同时，将蓝莓深加工产物的保质期大幅耽误。

　　衡阳市雁峰区办事团促成40项科技落地生根，手艺合同买卖额登记冲破20。2亿元，强力拉动了区域先辈制制业超24亿元产值。

　　“本年，这条‘金腰带’已不变量产！”刘秀斌骄傲地说，“过去单条半从动出产线万公斤。现在，从动化出产线条出产线年产值估计可冲破亿元大关。”。

　　湖南省科技特派员、长沙市储藏保鲜手艺研发核心从任孙术国对接到星城明月，为企业解难题、送技术。

　　目光所及，黄灿灿的黄花菜干如统一条流动的“黄金缎带”，正络绎不绝地从现代化流水线上传送出来。这条高效产线，凝结着湖南农业大学副传授刘秀斌、孙超然科研团队取雁隆食物三年磨一剑的心血。

　　“过去，黄花菜加工是地道的‘手上功夫’，靠手工蒸煮，费时吃力不说，质量和储存都成问题。”刘秀斌回忆道。为了破解这道难题，自2021年起，他结合工程机械专业的孙超然教员，取雁隆食物构成结合攻关团队，锚定“古法还原”的焦点，向从动化、尺度化倡议冲击。

　　他指着环节设备注释道，“就像给果汁进行一次‘闪电浴’，用极短时间内完成灭菌，最大程度锁住了蓝莓的天然风味和养分成分，出格是宝贵的花青素，保留率高达87%以上。”。

　　“中方县得天独厚的带季风天气、显著的四时温差以及广布的酸性土壤，为蓝莓供给了抱负的发展摇篮。”朱和英引见，近两年公司正在中方县完成种植面积近6000亩。