贺兰县：“手艺+人才+政策”同频共振 解锁科技

　　科技立异是驱动财产升级的焦点引擎，更是企业成长的“生命线”。走进贺兰的工业园区、车间厂房、研发核心，每一项手艺冲破都着立异的力量：北方高科冲破碳化硅焦点手艺，成为台积电该范畴独一供应商；塞尚乳业霸占超高温稀奶油加工手艺，推出的厚乳产物让国内现制饮品用上“贺兰制”；北瓷新材料成功打破国外手艺，实现高质量氮化铝产物量产，稳步迈向世界一流水准……从“卡脖子”窘境到行业标杆引领，“十四五”以来，贺兰县用一项项实打实的手艺冲破，注释着科技立异的“含金量”。近年来，跟着枸杞茶饮、枸杞气泡水等立异产物走俏市场，鲜枸杞市场需求逐年攀升，但鲜果保鲜难题一直限制着财产规模化成长。这一窘境，正在鲜控科技（）无限公司的手艺冲破中送来起色。“通过我们自从研发的长效保鲜手艺，能将枸杞鲜果的保鲜期从保守的7天，大幅提拔至120天以上。”鲜控科技担任人王美钧谈及这项焦点时底气十脚。这家集果蔬保鲜手艺研发、保鲜设备制制取冷链系统办事于一体的国度高新手艺企业，2019年降生于天津，2022年通过招商引资全体搬家至贺兰县。“具有得天独厚的农业劣势，为我们开展果蔬保鲜营业供给了雄厚的财产根本。”王美钧道出了选址贺兰的环节缘由。现在，企业已手握40余项焦点手艺学问产权，持久深耕果蔬保鲜范畴，专注于鞭策行业提质增效降本。以枸杞保鲜为例，其手艺难度远超荔枝、杨梅等常见农产物。2025年，企业成功冲破枸杞鲜果保鲜焦点手艺，依托物理场灭菌、精准温湿节制等纯物理手段，正在全程保障鲜果养分成分取原有风味的前提下，实现了保鲜期的逾越式提拔。本年的7月25日，企业从当地采摘3吨鲜枸杞，经自研设备预冷分拣后，通过冷链运输中转广州生鲜连锁“果舍天喷鼻”门店。抵达终端的枸杞色泽苍白、气息清喷鼻、口感清甜爆浆，成功斥地出枸杞鲜果“鲜食”新赛道。目前，鲜控科技已搭建3个国度级尝试平台，针对市道300余种果蔬开展针对性尝试研究。此中，面向西医药药材的“鲜控干燥手艺”和面向果蔬食物的“鲜控保鲜手艺”，均达到行业领先程度。枸杞财产的立异冲破，是贺兰县特色财产手艺升级的一个缩影。“十四五”期间，贺兰县聚焦乳成品加工、新材料、适水财产等沉点范畴，累计冲破环节焦点手艺20余项，“水稻机械旱曲播”“枸杞红素靶向提取”等严沉手艺80余项。此中，塞尚乳业研发的“乳成品加工膜手艺”荣获自治区科技前进二等，北伏科技的“碳化硅陶瓷制备手艺”斩获自治区科技前进三等，一批手艺落地，为财产高质量成长供给了支持。科技立异，人才为本。贺兰县正在加大资金支撑力度的同时，同步建立强化手艺赋能的人才吸纳机制，通过深化“柔性引才”模式，积极对接高校、科研院所和沉点企业，汇聚起一支高本质立异人才步队。走进百瑞源枸杞股份无限公司锁鲜枸杞数字化车间，干净、空荡又充满科技感的场景是第一印象。目光所及之处，陈列正在托盘上的枸杞正跟着从动滑轨平稳有序地流转，从清洗时的精细冲刷，到分拣环节精准剔除杂质取不及格果实，再到烘干工序中通过智能温控系统实现的高效脱水，最初到包拆环节里从动化设备完成的精准分拆取密封……每一道工序都正在智能化系统的操控下杂乱无章地进行，全程几乎不见人工干涉的踪迹，尽代科技赋能保守农产物加工的高效取精准——这里，恰是百瑞源旗下热销产物“锁鲜枸杞”的降生地。保守鲜果枸杞制干多采用人工晾晒或热风干燥，需添加食用碱表皮天然蜡质，不只导致干果色泽暗淡、出品率低，还易氧化变质、流失养分。2013年起，百瑞源结合中国农业大学工艺立异之，研发团队摒弃高温烘干思，深耕枸杞水分迁徙机理，成功研发线年研究尝试，中国枸杞行业首家智能化锁鲜枸杞出产线月投产。手艺改革带来显著冲破：制干时间从120小时缩减至20小时以内，干燥温度从70℃降至40℃，无效避免水分取养分流失。锁鲜枸杞凭仗鲜明色泽、软糯口感，打破“仅用于煲汤沏茶”的场景局限，成为可间接嚼食的零食，贴合年轻消费群体需求。“科技立异让枸杞‘解锁’新形态，更实现‘身价’倍增。”百瑞源担任人郝向峰暗示，虽然锁鲜枸杞售价是保守产物的两倍多，但发卖量年均增速达40％～50％，成为市场“断货王”，既提拔了产物附加值，百瑞源取中国农业大学的深度合做恰是贺兰县“产学研”的融合标杆。五年来，贺兰县成功引进大学、存案“科技副总”“周末工程师”43名；培育银川市科技立异团队16个、领甲士才5名，累计选派科技特派员184名，逐渐建立起“塔尖引领、塔身支持、塔基安定”的“”人才系统。沉结晶碳化硅做为环节高温布局陶瓷材料，普遍使用于航空航天、电子等范畴，持久被发财国度手艺垄断。多年来，北方高科工业无限公司（以下简称“北方高科”）持续深耕这一范畴，努力于鞭策产物国产化历程。“企业转型靠新手艺新产物打开市场，但此前面对工艺复杂、资金欠缺等难题，限制成长程序。贺兰县‘揭榜挂帅’政策帮我们精准对接专家资本，破解了成长窘境。”北方高科总司理王斌感伤道。“十四五”以来，贺兰县精准对接企业立异需求，先后出台《贺兰县鞭策科技立异引领高质量成长实施看法》《科技项目“揭榜挂帅”实施法子》等20余项科技政策，构成涵盖立异从体培育、研发投入激励、搀扶等环节的全链条政策支持系统，为企业立异成长保驾护航。针对北方高科的手艺瓶颈，贺兰县工业消息化和科学手艺局启动“一企一策”精准帮扶机制，环绕“揭榜挂帅”帮企项目，不只赐与企业200万元资金支撑，更正在全国范畴内为其对接高校科研资本，为手艺冲破铺搭桥。正在政策搀扶下，北方高科实现从碳化硅粉体到耐磨陶瓷布局件、防弹拆甲陶瓷的全财产链自从出产，产质量量享誉国表里。“我们成功霸占碳化硅管挤出成型工艺，仅用半年就实现手艺冲破到量产的逾越。”王斌引见，企业正在碳化硅热互换管、高温窑具等范畴实现手艺冲破，产物已进入台积电、大疆、华为等出名企业供应链，市场所作力大幅提拔。从手艺攻坚到人才集聚，从到政策搀扶，“十四五”以来贺兰县科技立异工做多点冲破、纵深推进。贺兰县工业消息化和科学手艺局相关担任人引见，该县将持续深化“1＋N＋X”立异系统扶植，优化创重生态，加大沉点财产研发投入，鞭策科技立异取财产成长深度融合，让立异活力持续涌动，为县域经济高质量成长注入更强动力。